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吃货速进,俄亥俄美食打卡必备
发布时间:2023-02-07 14:05:28

 

俗话说,有人的地方就有吃货

 

普通吃货的目标仍然停留在【哪家店,那个啥】层面,比如,“妹说就是零卡”,一口左旋溜达鸡征服正在减肥的你;

 

黑暗料理的吃货最多把观众吃进ICU,就像老八秘制小汉堡,“看老八吃,看老八狂,看的观众哐哐撞大墙”;

 

可是知乎的隐藏吃货,已经将目光转向了征服星辰大海。

 

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连老八都自愧不如的狠人,格局已经超纲。

 

红烧中子星,清炒核废料,黑洞听了都瑟瑟发抖,连夜忙慌的吞噬自(ji)己(ji)个(第三声)
 
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看的学长是胆战心惊,虽然我们没有机会根本不想尝试核废料,吃一口正常的美味却是极好的,作为一枚资深吃货,今天的探店打卡可不要错过哦~
 
 
 

托莱多美食遗产

深受旅行者青睐的MANCY牛排馆

 

自1921年以来,Mancy 的名字一直是质量、诚实价值和家庭承诺的代名词。餐厅创始人 Gus Mancy 在克里特岛出生和长大,1916年搬到托莱多,带来了传统美食——只用最新鲜和最优质的食材烹饪。通过家族几代人的不懈追求与努力,牛排馆的传统在表兄弟 Gus 和 Mike 的指导下得以延续。

 

 

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这家牛排馆将正宗的美式烧烤融入其中,充分结合陆地和海洋的精华,向他们的祖母致敬。

 

 

创业理念

一餐真正的美式美食

 
 

无论是在史诗般的公路旅行中穿越全国,还是在日常通勤中穿越城镇,这里都是享用美食的理想场所。

 

 

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对于牛排馆老板来说来说,始终坚持使用最优质、最新鲜的食材烹制食物,在制作和提供最好的食物时没有捷径可走。

 

通过使用当地、季节性和可持续的食物以及没有捷径的传统烹饪方法来保护这一家族遗产。从汉堡和牛排到手撕猪肉、牛腩和排骨——真正的美式美食让人感觉就像夏日午后的开阔道路。

 

 

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质鲜味美
 
俄亥俄必打卡的美食餐厅
 
 
 

这里既是牛排爱好者的天堂,也是海鲜美味的聚集地。海鲜每天都从波士顿和檀香山最好的渔场运来,在 24 小时内捕获并交付并进行现场切割,精确保持在33 度,因此每一个订单的海洋始终是新鲜。

 

 

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在意大利祖母的陪伴下长大,他们对自制意大利面、手工制作的比萨面团和慢炖酱汁的技能是在家里形成的,并一直延续到今天在 Mancy's Italian Grill 的厨房中。

 

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牛排经过陈酿和现场手工切割,在 1500 度的温度下烘烤,加入烤土豆、法式洋葱汤、冷冻大虾鸡尾酒或新鲜芦笋配自制荷兰酱形成完美搭配。

 

不妨到这里小酌一杯,放慢脚步并享用一顿真正美味。

 

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不仅如此,甜点、汉堡、浓汤应有尽有,话不多说,上图细品~

 

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温馨小tips:

 

MANCY牛排馆采用美式烹饪,提供午餐,晚餐和宵夜。

 

地址:953 Phillips Ave, 托莱多, OH

 

联系电话:+1419-476-4154